CATERING AND EVENTS
Materia72 è un laboratorio gastronomico contemporaneo, uno spazio dove materia prima, ricerca e cultura del gusto si incontrano per creare esperienze autentiche.
Realizziamo esperienze gastronomiche su misura per brand e privati. La nostra cucina è un punto di equilibrio perfetto tra il rispetto per la tradizione e la ricerca contemporanea, dove l'innovazione aggiunge valore e identità.
La firma di Materia72 è anche e soprattutto umana. Il nostro staff è composto da professionisti qualificati, gentili e instancabili. Dai responsabili della gestione degli eventi ai camerieri, fino alla brigata di cucina, siamo una squadra unita, entusiasta e solida. Lavoriamo in perfetta sinergia dietro le quinte per garantire che il vostro evento si svolga in modo impeccabile.
CHE COSA FACCIAMO
Catering & Eventi
Esperienze di catering per eventi privati, aziendali e occasioni speciali. Dall'ideazione del menu alla produzione, fino all'allestimento e al servizio, curiamo ogni dettaglio per creare esperienze gastronomiche che uniscono tradizione, ricerca contemporanea e ospitalità.
Private Chef and Dining
Cene pensate per essere vissute, condivise e ricordate. Esperienze di private dining e servizi di private chef pensati per creare momenti autentici e su misura. Cene in cui atmosfera, dettagli e sapori si incontrano per trasformare ogni tavola in un’esperienza unica.
Uno spazio per creare e condividere
Una cucina professionale attrezzata, pensata come uno spazio dove idee, progetti ed esperienze prendono forma. Un ambiente funzionale e flessibile, aperto a chef, workshop, corsi di cucina e progetti gastronomici.
Workshop & Esperienze
Percorsi, incontri e momenti dedicati alla cultura del cibo e alla condivisione. Esperienze pensate per avvicinare le persone al mondo della cucina attraverso scoperta, dialogo e partecipazione. Dai corsi pratici ai workshop tematici, ogni incontro nasce con l’obiettivo di creare uno spazio in cui imparare, sperimentare e vivere il cibo.
Progetti e Collaborazioni
Collaborazioni con brand, eventi speciali, concept gastronomici e format personalizzati. Ogni progetto nasce dal dialogo e prende forma attorno a esigenze, obiettivi e identità specifiche. Dall’idea al concept, sviluppiamo esperienze che uniscono contenuto, estetica e cultura del gusto.
Food Styling & Creative Projects
Sviluppo di contenuti, allestimenti e progetti che raccontano il cibo attraverso un linguaggio visivo. Mettiamo a disposizione il nostro spazio come set creativo per shooting, produzioni, campagne e progetti editoriali. Un luogo pensato per trasformare ingredienti, prodotti ed esperienze in immagini e video.
IL NOSTRO SEGRETO: MANGIARE RICERCATO
«NOI IMPARIAMO A CONOSCERE IL MONDO ATTRAVERSO I SENSI, E IL GUSTO È FORSE IL PIÙ INTIMO DI TUTTI: MANGIARE È L'UNICO MODO CHE ABBIAMO PER ESPLORARE LA NATURA DALL'INTERNO.»
Stefano Mancuso